Peito de Frango com Repolho e Queijo: Receita Saborosa e Fácil


 Se você está procurando uma refeição prática, saudável e cheia de sabor, essa receita de Peito de Frango com Repolho e Queijo vai te surpreender! Aprendi que essa combinação fica incrível e hoje vou te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia na sua casa. Vamos lá?


Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cortados em filés
  • 1/2 repolho médio fatiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de creme de leite (ou requeijão cremoso)
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 colher de chá de páprica doce ou defumada
  • 1/2 colher de chá de orégano (opcional)

Modo de Preparo Passo a Passo:

1. Tempere e sele o frango

Tempere os filés de frango com sal, pimenta e páprica. Aqueça uma frigideira grande com o azeite e doure os filés por 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem levemente dourados. Retire e reserve.

2. Refogue o repolho

Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e o repolho fatiado, mexendo bem. Tempere com um pouco de sal e pimenta e cozinhe por cerca de 5 minutos até o repolho murchar.

3. Monte a receita

Em uma travessa, faça uma camada com o repolho refogado, disponha os filés de frango por cima e espalhe o creme de leite ou requeijão. Finalize com o queijo muçarela e o orégano.

4. Gratine no forno

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.


Hora de Servir!

Agora é só aproveitar essa refeição deliciosa e super prática! Esse prato combina muito bem com arroz branco ou uma salada leve.

Se testar a receita, me conta nos comentários como ficou! E se quiser mais sugestões de pratos fáceis e gostosos, deixe sua ideia aqui. 😉🍽️

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